全球白糖供需结构
主产国地图
底图：Natural Earth 1:110m；产量：USDA PSD。
白糖三大关键生产国生长与压榨季
甘蔗从田间成熟到糖厂压榨存在明确季节，南北半球错位使全球供应在全年分段接续。
1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月
巴西中南部，南半球
雨季生长收获压榨雨季生长
印度北半球，多播期
春植生长积糖收获压榨
泰国北半球，雨养蔗为主
收获压榨雨季种植生长积糖收获压榨
种植生长积糖收获压榨
窗口为主产区典型月份；甘蔗为多年生宿根作物，各产区、植期和天气会使窗口前后移动。 来源：USDA FAS 巴西、印度、泰国。
产量分布
出口量分布
进口量分布
消费量分布
多年走势
上方饼图显示所选年度前 6 个国家或地区；下方竖线对应同一市场年度。单位：百万吨。